فروشگاه اسپاداناشاپ
ظروف پخت و پز. ... جمله درباره نیکی کالا ،بازار بزرگ اینترنتی لوازم خانگی، است؛ چرا که با قدم گذاشتن در آن میتوانید، یک خرید اینترنتی لذتبخش، با قیمت مناسب و ارزان به همراه تخفیف ویژه در ...
ظروف پخت و پز. ... جمله درباره نیکی کالا ،بازار بزرگ اینترنتی لوازم خانگی، است؛ چرا که با قدم گذاشتن در آن میتوانید، یک خرید اینترنتی لذتبخش، با قیمت مناسب و ارزان به همراه تخفیف ویژه در ...
در این مقاله قصد داریم به بررسی طرز استفاده از پلوپز برقی، طرز استفاده از پلوپز، طرز پخت برنج در پلوپز دیجیتالی، نحوه استفاده از پلوپز دیجیتال، دفترچه راهنمای فارسی پلوپز و نحوه استفاده از ...
هنگامی که به ظروف آشپزی غیرسمی و بدون پوشش نگاه میکنید، بهترین انتخاب شما شامل استیل ضدزنگ، چدن یا فولاد کربنی و لعابی است. خبر خوب این است که همهی اینها قابلمهها و ماهیتابههایی هستند ...
چرا جنس ظروف پخت و پز مهم است؟. قبل از این که بخواهیم بگوییم بهترین ظرف برای پخت و پز کدام است، باید به این سوال پاسخ دهیم که اصلاً چرا باید به جنس ظرفی که در آن آشپزی میکنیم اهمیت دهیم؟. دلایل ...
ظروف پخت و پز چدنی. اگر به دنبال ظروف چدنی در دسته خرید لوازم پخت و پز هستید، باید بگوییم که گزینه مناسبی را انتخاب کردهاید. این ظروف نه تنها برای سلامتی مضر نیستند؛ بلکه برای افراد مبتلا به ...
ظروف تفلون (Teflon)، از جنس پلیمری هستند که بسیار لیز و غیر چسبنده هستند و برای پخت و پز استفاده میشوند. اما باید نحوه استفاده از ظروف تفلون برای اولین بار و دفعات بعدی را بدانید و از آنها به خوبی ...
طرز انتخاب برنامه های مختلف در پلوپز و طرز استفاده از پلوپز به شرح زیر می باشد: در قدم اول باید با انتخاب دکمه منو برنامه مورد نظر را انتخاب نمایید. سپس نوبت به تنظیم تایمر دستگاه است. این مورد ...
این ظروف در مقایسه با ظروف آلومینیومی معمولی، از سالم ترین ظروف برای پخت و پز محسوب میشوند. مزایا معایب
ظروف مسی و هرآنچه که باید قبل از پخت و پز در ظرف مسی بدانیم. مس فلزی ایست که جزو اولین اکتشافات بشر محسوب میشود. در واقع مس پس از طلا ابتداییترین فلزیست که کشف شده. جالب است بدانید که، از ...
برخی افراد میپرسند که فلفل دلمه نر برای پخت و پز است یا ماده؟. در پاسخ باید گفت فلفل دلمهایهای ماده تخم بیشتری دارند و نسبت به نرها، شیرینتر هستند؛ اما بر اثر پختن یا تفت دادن تلخ می ...
بهترین ظروف پختوپز غیرسمی. هنگامی که به ظروف آشپزی غیرسمی و بدون پوشش نگاه میکنید، بهترین انتخاب شما شامل استیل ضدزنگ، چدن یا فولاد کربنی و لعابی است. خبر خوب این است که همهی اینها ...
از دیگر نکاتی که برای استفاده از ظروف استیل میتوان اشاره کرد این است که استفاده از این ظروف مضر نیست و ترکیبات شیمیایی یا املاح از آن جدا نشده تا وارد بدن شود. سرویس پخت و پز 10 پارچه تکنو مدل ...
یکی از کاربردهای مس، استفاده در تجهیزات الکتریکی به دلیل انتقال خوب الکتریسیته است. همچنین به خاطر انتقال خوب دما، از مس برای ساخت ظروف پخت و پز استفاده می شود.
یکی از مزایای سلامتی کاسه های سفالی برای پخت و پز، قلیایی بودن آنهاست که منجر به خنثی کردن اسیدیتهی غذا میشود و در نتیجه از تحریک معده یا مشکلات مربوط به هضم جلوگیری میکند. 4.
استفاده از کره برای سرخ کردن غذاها به هیچ عنوان مناسب نمیباشد. در واقع، کره ۲۰ درصد از آب تشکیل شده است که در طی پخت و پز بخار میشود. اما روغن به طور کامل از چربی تشکیل شده است، و این مهم ...
6061 ویفرهای آلومینیومی دارای خواص عالی هستند 6061 آلیاژ آلومینیوم است و بیشتر در ظروف پخت و پز با کیفیت بالا استفاده می شود, آستر زودپز, قطعات تزئینی آلیاژ آلومینیوم, و غیره.
یکی از مزایای ویژه ظروف مسی، تسکین و بهبود مفاصل بدن است. برای مثال استفاده از ظروف مسی برای میل غذا میتواند موجب بهبودی بیماری آرتروز شود. در واقع در چنین شرایطی غضروفی که باعث ایجاد مشکلات ...
سرخ کردن. غوطه ور کردن یک غذا در روغن زیتون داغ تا زمانی که داخل آن پخته شود و بیرون آن طلایی شود. از چیپس سیب زمینی گرفته تا تمپورا ، هر غذای سرخ شده ای اگر در روغن زیتون پخته شود عالی است. در ...
آشپزی برایتان به کاری سرگرم کننده تبدیل می شود. آشپزی با ظروف پخت و پز و سرویس قابلمه که کج و سیاه رنگ شده اند، واقعا عذاب آور است. وقتی با ظرف های پخت و پز نو آشپزی می کنید، بسیار لذت بخش تر است.
با خرید ظروف پخت و پز سنگی و سفالی علاوه بر تجربه ی طعمی جدید، سلامت خود را تضمین خواهید کرد. ... کامل غذا و حفظ ارزش غذایی، جلوگیری از اضافه شدن مواد مضر شیمیایی و در عوض اضافه شدن مواد معدنی و ...
پخت و پز و نگهداری غذا در ظروف سرامیکی. ظروف سفالی بافتی متخلخل دارند و آب از منافذ ریز آنها عبور می کند به همین دلیل آنها را لعاب می زنند تا ضد آب شوند. ترکیب مواد لعاب نقش مهمی در سلامت ظرف ...
رسوبات آلومینیوم هنگام پخت و پز به غذا وارد می شود ولی تاثیر محسوسی نمی تواند در طعم غذا ایجاد کند. افراد می توانند روزانه بین ۷ تا ۹ میلیگرم از آلومینیوم در غذای خود داشته باشند.
اما به هر حال، با توجه به فشار زیاد ممکن است تغییراتی در مواد غذایی ایجاد شده و ارزش غذایی آن کاهش پیدا کند. با پختن غذا در زودپز ممکن است برخی از ویتامین های مفید و مواد مغذی را که به گرمای زیاد ...
نیترونیک 60 با راندمان بالا که در کارخانه های فرآوری شیمیایی استفاده می شود ; ... نیترونیک 60 (S21800 / AMS 5848) برگ مشخصات فنی ورق ترکیب شیمیایی وزن٪ Ni Cr Mn Si N Mo C Nitronic 60 8-9 16-18 7-9 3.5-4.5 0.08-0.180 0.75 حداکثر 0.10 ...
نکات قبل از پخت و پز با قابلمه سفالی. قابلمه های سفالی را قبل از پخت غذا به مدت تقریبی 15 تا 20 دقیقه در آب خیس کرده تا آب را جذب کند. بخار آزاد شده با گرم شدن قابلمه به جلوگیری از خشک شدن غذا و حفظ ...
مقایسه کامل ظروف پخت و پز در جدول. حال که بهترین ظروف برای پخت و پز را بررسی کردیم، بهتر است تا به عنوان جمعبندی، مقایسه انواع ظروف پخت و پز را در جدول زیر مرور کنیم:
در پخت و پز پشنهاد می شود از روغن زیتون فرابکر استفاده کنید؛ زیرا از ترکیبات مفید نظیر آنتیاکسیدانها و اسیدهای چرب نااشباع برخوردار است. همچنین این نوع روغن زیتون به دلیل نحوه فرآوری ...
استیل ضدزنگ یک گزینه بسیار عالی برای پختوپز است. استیل رسانای بسیار مناسبی است که حرارت را به طور یکسان پخش میکند و غذا در آن طبخ میشود. این ظروف بسیار بادوام هستند و برای آشپزیهای طولانیمدت مثل سرخ کردن، پختوپز و جوشاندن مناسب هستند. استیل ضدزنگ از حدود 10درصد کروم، آهن و نیکل تشکیل شده است. این ظروف برای پختوپز عموماً بهصورت 18.8، 18.10 و...
خرید اینترنتی انواع ظروف پخت و پز، سرویس قابلمه، ماهیتابه و قابلمه گرانیتی، چدن، استیل و تفلون برندهای معتبر شامل کرکماز و کاراجا و ریوالد از رابیما.
شراب قرمز خشک برای پخت و پز: همه چیزهایی که باید در مورد شراب های قرمز خشک در دستور العمل ها و بهترین نکات برای پخت و پز با آن بدانید!در این پست، 16 نوع شراب قرمز خشک را که می توانید در غذاهای گوشتی، خورش ها و دستور العمل های ...
بنابراین، برای استفاده از ظروفآلومینیومی در پخت و پز، معمولاً استفاده از روکش ضد چسب یا ظروف آلومینیومی ضد چسب توصیه میشود تا مواد غذایی به مستقیم با آلومینیوم در تماس نیایند.
فواید آشپزی در ظروف مسی. یکی از دلایل خوب جا افتادن غذا و پخته شدن آن در ظروف مسی این است که جنس مس گرما را نگهداری و به طور یکنواخت در داخل پخش می کند. فلز مس بسیار رسانا است و همین باعث می شود ...
ظروف پیرکس. بهترین ظروف برای پخت و پز و نگهداری مواد غذایی و همچنین سروغذا است. مواد مضری در ساخت آنها وجود ندارد که وارد غذا شود و فعل و انفعلات شیمیایی صورت بگیرد. تنها تفاوت آنها با ظروف ...